Шеф Андре Токев надви Михалчев и Ангелов (Вижте ресторантите им)

Гласувайте за статията

Шеф Андре Токев е най-възрастният от журито на „Мастър шеф“ и единственият за Балканите носител на титлата Global MAstershef Degree, което му дава завидна преднина пред колегите си.

Шеф Андре Токев е бил главен готвач за елитна верига хотели в три страни, а днес е отдал цялата си страст и енергия в луксозния ресторант, който управлява с лекота, но и с тежка ръка, защото много добре знае цената на успеха и на репутацията си.  Ресторант „Andre“ е една от любимите локации на родните знаменитости, които освен приятна обстановка, търсят и истински вкусна храна.

Журиращият в кулинарното шоу изкушава посетителите с гурме специалитети, изискан интериор и перфектно обслужване. Ресторантът е открит миналата година и вече спечели множество фенове заради перфекционизма, който си личи във всеки детайл. Атмосферата е уникална и запомняща се, а името на шеф Андре Токев е гаранция за незабравимо преживяване. Самият той често запретва ръкави в кухнята и спретва истинско шоу за гостите си.

Другите двама главорези, както ги определят някои – Виктор Ангелов и Петър Михалчев, също са направили достъпно кулинарното си изкуство за всички желаещи да се докоснат до него. Шеф Виктор Ангелов, педантикът в кухнята, умело ръководи своята гордост – ресторантът „Shef’s“. В него залага на авторска сезонна кухня с акцент върху всеки детайл. Заведението три пъти е отличавано с титлата „Ресторант на годината“ и то напълно заслужено.

Освен управител, Виктор Ангелов е и главен говач. Менюто не е голямо като в обикновен ресторант, защото това не е обикновен ресторант! Всяко ястие е подбрано внимателно и дори и най-капризните могат да утолят апетита си. Със същото внимание шеф Ангелов подбира с кого да работи като решаващи са не толкова уменията, колкото желанието.

През 2011 г. шеф Петър Михалчев открива първия тогава японски ресторант у нас „Мияби“. Страстен почитател на японската кухня, той влага всичко научено зад граница, за да изненада и задоволи своите гости. Неотлъчно до него в кухнята е и неговата съпруга, а двамата са страхотен тандем и приготвянето на суши. Истинско суши по оригинална рецепта!

Куп звезди в ресторанта на Андре

Куп звезди в ресторанта на Андре

Токев е не просто готвач, но и приятел за звездите

Токев е не просто готвач, но и приятел за звездите

"Andre"

„Andre“

Ресторантът е сгушен в центъра на София и се радва на още повече посетите след участието на Михалчев в „Мастър шеф“. Определено всеки от ресторантите на тримата журиращи готвачи – шеф Андре Токев, шеф Виктор Ангелов и шеф Петър Михалчев не се вписва в клишето на заведение за хранене, защото предлагат едно преживяване за всички сетива, което е възможно да се постигне само с истински професионализъм, който те иска да предадат и на участниците в кулинарното шоу.

MG_8445-copy

Творението на Виктор Ангелов

Творението на Виктор Ангелов

Ресторант „Shef’s“

"Мияби"

„Мияби“

Михалчев във своята крепост

Михалчев във своята крепост

Клюки.вс препоръчва и:

Няма коментари

Добавете коментар