Генетик препоръчва прясна сланина за укрепване на имунитета!

Прясната сланина прави чудеса с имунитета през зимата!

Прясната сланина прави чудеса с имунитета ни през зимните месеци. Тя спомага за засилването на защитните сили на организма и противостои на вируси, в това число и коронавирус. Това заяви генетикът и диетолог д-р Людмила Гончарова. Става дума за прясната сланина, която е широко разпространена не само в родната й Украйна, а и у нас. През студените месеци тялото има нужда от животински мазнини, които помагат за справяне с вирусите. Полезни са и витамините А и Е, укрепващи имунната система, обяснява лекарката. "Вземете каквито и да било зеленчуци и добавете към салатата малко тънко нарязана сланина или бекон. Овкусете я със зехтин, конопено или ленено масло, посолете с хималайска сол и е готово за вкусно и полезно хапване", заяви Гончарова. По думите й сланината не бива да е повече от 50 грама дневно, както и да не се загрява до температура над 40 градуса по Целзий, защото това елиминира полезните й свойства.