Помните ли Реджеп Бадев от „Хелс Кичън“?
Кулинарят победи в третия сезон на готварското шоу и грабна сто бона награда. С тях той изпълни мерака си, който имал още от дете- да има собствен ресторант.
Намаханият готвач, роден в България и израснал в Италия, си пристигнал в родината, за да реализира голямата си мечта. И наистина чудото се случи, защото освен че бе „напомпан“ с огромно самочувствие, шеф Ангелов се „влюби“ в неговите умения в кухнята.
Благодарение на тлъстата награда той не само си направи собствен ресторант, но се завърна трайно в родината. С парите от наградата в „Кухнята на Ада“ Реджеп отвори китна пицария в Пловдив, направи и свой ресторант с градина в столицата.
„Нещата вървяха повече от добре. Сбъднах мечтата си. Всяка сутрин ставах в пет часа, за да избера и подготвя продуктите, с които ще готвя. Не ми тежеше работата, пеех и работих, но Ковид, Ковед ме прецаха. Бизнесът ми потъна. И трябваше да затворя мечтата си, тоест ресторантите. Това бе най-тежкото решение в живота ми. Но нямаше какво да направя и го сторих“, връща назад лентата виртуозният кулинар.
Но непримирим по нрав, шампионът от „Кухнята на Ада“ не се отчайва и отваря мобилна кухня.
„Вече не ме е страх от Ковид, прецаках го. Специализирах в улична кухня, обикалям и готвя навсякъде и внасям италиански привкус в традиционните български ястия“, доволен е Реджеп.
Източник: България днес
Остави коментар