Шеф Петров шеф и на Сидония

Победителката в „Лорд ъф дъ шефс“ постъпи като главен готвач в ресторанта на шеф Петров

Първият победител в в българско кулинарно шоу Сидония Радева е зарязала мечтите си за свой ресторант – пише в. „Уикенд“. Готвачката е започнала работа на заплата при скандалния шеф Борис Петров и е запратила фантазиите си за свой бизнес – отбелязва изданието. От няколко месеца Сидония се е заела да го замества в собствения м ресторант в центъра на столицата и да очарова клиентите му с хрумванията си в кухнята. Тайничко обаче кулинарката се надявала новата й служба да я свърже с подходящите хора, които да инвестират в таланта й и да й помогнат да стъпи на крака със свое място за гурме специалитети. Още когато успя да спечели „Лорд ъф дъ шефс“ през 2011 г. пред Сидония се изправи тъжната констатация, че ресторантьорството не е лесна работа. Макар да бе представена за най-талантлива сред участниците, тя се сблъска с жестоката действителност, че у нас гурме кухнята далеч не е на ниво и още по-малко може да намери публика. Ресторантът, който получи за награда от продуцента на шоуто Слави Трифонов, издържа едва един сезон, след което на готвачката й се наложи да се премести на нова локация. Причината – Дългия не й подари помещението, в което се помещавало заведението, а само едногодишния наем за него и ремонта му. След като смени няколко места, Сидония потроши доста пари и накрая замина да си търси късмета в чужбина. След като шеф Петров влезе във „ВИП Брадър“, кулинарката пое ресторанта му – научаваме от вестника.[kkstarratings] [caption id="attachment_104196" align="aligncenter" width="300"] Сидония върти черпака в ресторанта на шеф Петров[/caption]