Лео Бианки: Аз съм шоумен, не готвач!

[caption id="attachment_108718" align="aligncenter" width="300"] Лео Бианки съзнава, че не е майстор готвач[/caption]

Ресторантьорът Лео Бианки признава, че и двамата други майстори в „Мастършеф“ за по-добри от него

„Познавам и двамата майстори от години. От Андре Токев мога и аз самият да науча много, той е истински великан, един от най-добрите в България, майстор на световно ниво“ – споделя в интервю за „България днес“ Лео Бианки. „Петър Михалчев пък е виртуоз в своята област. Преди да го срещна, не съм и предполагал, че японската кухня е толкова богата и разнообразна. И тримата сме големи професионалисти. Мисля, че тази година шоуто ще е повече емоционално, а пък аз ще се шегувам най-вече с шеф Михалчев. Ще си имаме закачка с него. Аз влизам в предаването повече като шоумен, отколкото като готвач“ – признава Лео Бианки. На въпрос дали счита, че е достоен заместник на шеф Виктор Ангелов, Лео Бианки отвръща: „Ами не. Аз не мога да го заместя по простата причина, че не съм шеф. Уважавам способностите му и не искам да се конкурирам с него. Всеки си е за себе си добър“. „В английския вариант на „Мастършеф“ двама са шеф готвачите, а един е ресторантьор. Затова и ми предложиха, защото имам ресторанти в България и явно са ме оценили като успешен мениджър“ – счита Лео Бианки.[kkstarratings]