в първия сезон отвя конкуренцията в предишния сезон на „Черешката на тортата”. Кандидатката за слава в първия сезон на „Мюзик айдъл” Преслава, която се препъна на крачка от финала, направо стопи лагерите на останалите участници. Тя им поднесе изключително лесно, евтино, но безапелационно вкусно ястие. Красивата поп певица Преслава от „Мюзик айдъл” не само изненада гостите си, но и такива топ кулинари, като Катето Евро и шеф Манчев. Блондинката е от Добрич, а кулинарната разкошотия научила от приятелка от пернишкия край. С това ястие тя не грабна приза в кулинарното предаване, но впечатли останалите, както и гуруто на кухнята шеф Манчев, видял какво ли не. Победата на Преслава от „Мюзик айдъл” в „Черешката на тортата” й гарантираха вкусотии от пилешко месо и филета от пъстърва, както и уникална салата. [caption id="attachment_63684" align="alignright" width="300"]
Преслава от "Мюзик айдъл" в "Черешката на тортата" отвя конкуренцията[/caption] Интересното е, че ястието не е някаква завъртяна манджа и префърцунено блюдо, а топ зеленчук, който в момента е на пазара. Но тази гозба от тиквички направо ще ви накара да си оближете пръстите. А вашите роднини да ви признаят за богиня на тенджерите и тиганите.Топ ястието може да се приготви по всеки повод. Стига да имате в наличност следните продукти. Най-малко два килограма тиквички, в зависимост от хората, които ще консумират. Зеленчуците се белят и режат на шайби. В предварително намаслена тавичка нареждаме на дъното нарязаните на колелца тиквички. С първият пласт се покрива цялото дъно на съда, а отгоре се поръсват обилно с грис. После върху тях поставяме предварително натрошеното сирене, омесено с копър, черен пипер на вкус и ситно нарязани скилидки чесън. Следва втори пласт от тиквичките, гриса и сиренето със съответните подправки. Капакът най-отгоре завършва пак с нарязаните на шайби тиквички. Така оформеното блюдо се запича в предварително загрята фурна от 200 градуса. После припечената вкусотия заливаме с литър прясно мляко, в което предварително са разбити две или три яйца. Отново запичаме в горещата фурна до апетитна зачервена коричка. Кулинарната глезотия сервираме с подходяща за сезона салата. С тази тиквена феерия Преслава от „Мюзик айдъл” победи изискано в първия сезон на „Черешката на тортата” по Нова телевизия.
Людмила Велинова
Остави коментар