Силвена Роу обра овациите: Тортата й без брашно отвя козунаците!

Тортата на Силвена Роу стана хит в мрежата по ВеликденТортата на Силвена Роу

без брашно и захар изби рибата. [caption id="attachment_135610" align="alignright" width="300"] Суровата торта на Силвена Роу се превърна в хит в мрежата[/caption] В тотален хит сред родните домакини се превърна суровата торта с кашу и плодове, която Силвена Роу направи в „Мастършеф”, видя HotArena. Вече две седмици родните домакини се надпреварват да тренират рецептата вкъщи и да заливат социалните мрежи с реплики на кулинарното произведение. В сладкиша няма нито захар, нито брашно, а само ядки, кленов сиров, какаово масло и плодове. След като показа в ефир как се прави, Силвена пусна рецептата и на сайта на „Мастършеф”. За броени дни тя стана толкова популярна, че е на път да измести традиционните козунаци от менюто за Великден. Кулинарната магьосница пък започна всеки понеделник да прави преки включвания от Дубай чрез своята страница в Инстаграм. Там тя пуска свои любими здравословни рецепти за бонбони, сладкиши и закуски, пише Уикенд. Тя е родом от Пловдив и е най-известната българка в Англия. Преселва се там, когато е 19-годишна, минава буквално през ада, но успява да стигне световния връх в кулинарията. Ръководи луксозен ресторант, участва в най-гледаните английски кулинарни предавания, пише книги с авторски рецепти, които са издадени и у нас, и се превръща в суперзвезда на Острова. Преди 5 години се мести в Дубай, за да отвори там свой ресторант. “Занимавам се изключително с веганско хранене и суперхрани. Инвестирам цялото си време в работа с антиоксиданти, които са най-доброто средство срещу остаряването. Искам да живея до 100 години, но когато ги достигна, да се чувствам на 60. А във възрастта, в която съм в момента, искам да се чувствам и се чувствам на 30. Това се постига най-вече с храната. Любимата ми максима е, че човек е това, което яде. Храната е лекарство. Ако се храниш правилно с биологично чисти храни, най-вече на растителна основа, животът може да бъде прекрасен, пълен с енергия, дух, невероятни постижения и позитивизъм", убедена е кулинарната магьосница. Разказва, че е станала готвачка, защото обожава вкусните ястия. Още като дете била много лакома и искала да опита от всичко, което види. От баща си, който е етнически турчин, наследила интереса към ориенталската кухня, а от майка си - страстта към приготвянето на всевъзможни гозби. Кухнята е нейната страст не само когато е на работа, но и когато си почива.